Na obalu cukrovinky z Albertu chyběla informace o přítomnosti syntetických barviv. Státní zemědělská a potravinářská inspekcezjistila přítomnost dvou nedeklarovaných syntetických barviv v cukrovince Nerds sladko-kyselé bonbónky ovocných příchutí, které inspektoři úředně odebrali v maloobchodní prodejně potravin Albert, Dobiášova 1008/11, Liberec.
Laboratorní rozbor v akreditované laboratoři SZPI v Praze v předmětné potravině potvrdil přítomnost syntetických barviv žluť SY (E110) a tartrazin (E102), která však nebyla uvedena v informaci o složení na obalu výrobku.
Žluť SY je chemicky odvozena od látky Sudan I, což je prokázaný karcinogen a může se ve žluti objevit jako nečistota. Může vyvolat alergické a astmatické reakce, kopřivku, otoky kůže, vyrážku či dráždit žaludek a vyvolat zvracení nebo průjem. Látka je v podezření ze způsobování dětské hyperaktivity a může vyvolávat nesnášenlivost aspirinu. Její použití je zakázané v Norsku, uvažuje se o zákazu ve Velké Británii.
E102 - Tartrazin může vyvolávat hyperaktivitu u dětí. Současný výzkum se přiklání k jeho omezení, ve většině zemí je však povolen.
