Při nákupu čerstvých hub přes internet a sociální sítě buďte obezřetní, doporučuje Potravinářská inspekce.
Houby aktuálně rostou ve velkém, zkrátka jako po dešti. Díky mimořádné úrodě se košíky plné hub intenzivně objevují k prodeji také na internetu a sociálních sítích. Dovolujeme si spotřebitele upozornit, že nákup čerstvých hub na dálku představuje specifická rizika. Houby, stejně jako např. čerstvé ovoce a zelenina, se vyplatí nakupovat spíše očima. Pokud se i přesto rozhodneme pro nákup přes internet, měli bychom pamatovat na několik jednoduchých pravidel.
Každý prodejce hub musí být držitelem platného osvědčení o zkoušce ze znalosti hub. Naši inspektoři tuto odbornou způsobilost kontrolují (spotřebitelé si např. mohou vyžádat fotku osvědčení).
Volně rostoucí houby mohou být skladovány a přepravovány pouze při teplotě mezi 0–10 °C. V nevhodně skladovaných houbách se mohou vytvořit látky negativně působící na lidský organismus.
Z volně rostoucích hub je možné nabízet pouze jedlé druhy uvedené ve vyhlášce.
Houby musí být nasucho očištěné a bez příměsí. Maximálně 5 % nabízených hub může být poškozeno.
